Los termostatos de enfriamiento logran mantener y controlar el enfriamiento de muestras dentro de los baños, así como el control térmico de aparatos de medición externos ( viscosímetro rotatorio), fermentadores, reactores, autoclaves y son utilizados para enfriar saturadores y los condensadores Liebig.

También pueden ser utilizados para controlar la temperatura de las muestras dentro de células de medición, en equipos de congelación, pruebas de fuerza para la industria cervecera, equipos automáticos de punto de escurrimiento, viscosímetros, refractómetros y para controlar temperatura en la mezcla de gases.

Los termostatos LAUDA están disponibles con refrigeración automática, pero varios modelos funcionan con control de enfriamiento como el enfriamiento proporcional y además mantiene temperaturas constantes incluso a temperatura ambiente.